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| No meu bentô tem: lamen com tiras de carne bovina, frango, cogumelos, vagem, pimentão, cenoura, cebola, acelga e cebolinha, cozidos na mateiga com shoyu. Tudo isso enfeitado com torradinhas (essas em formato de flores) e broto de nabo. Foto: Takahashi |
Ando me aventurando por outras bandas. Aqui você poderá ver o que eu trago para o meu almoço no trabalho e, de quebra, conhecer um pouco mais sobre os bentôs (as famosas e tradicionais marmitas japonesas). Mas não se assuste se, em algum desses dias, você se deparar com um cardápio bem misturado. Afinal, esta é a grande diversão.
terça-feira, 8 de fevereiro de 2011
Lamen e o maravilhoso mundo dos cogumelos
Hoje, para a felicidade geral da nação, é dia de lamen com direito a muitos legumes, carnes e afins. E com a participação especialíssima de cogumelos frescos, deixando aqueles em conserva totalmente envergonhados.Posso dizer? Estava muito, muito bom.
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